比萨饼,奶酪摘心,壳薄,冷冻,熟

每 100 克

水 (克 )46.35
热量 (大卡 )261.0
热量 (千焦 )1091.0
蛋白质 (克 )12.16
总脂肪 (克 )11.02
灰份 (克 )2.24
碳水化合物 (克 )28.24
总膳食纤维 (克 )3.0
总糖 (克 )3.72
蔗糖 (克 )0.1
葡萄糖(右旋糖) (克 )0.89
果糖 (克 )1.26
乳糖 (克 )0.33
麦芽糖 (克 )0.86
半乳糖 (克 )0.27
钙 (毫克 )234.0
铁 (毫克 )2.1
镁 (毫克 )25.0
磷 (毫克 )217.0
钾 (毫克 )203.0
钠 (毫克 )471.0
锌 (毫克 )1.54
铜 (毫克 )0.093
锰 (毫克 )0.323
硒 (微克 )21.4
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.1
硫胺素 (毫克 )0.103
核黄素 (毫克 )0.127
烟酸 (毫克 )1.283
泛酸 (毫克 )0.497
维生素B-6 (毫克 )0.13
总叶酸 (微克 )87.0
叶酸 (微克 )51.0
叶酸的食物 (微克 )36.0
叶酸, DFE (微克 )122.0
总胆碱 (毫克 )18.9
维生素B - 12 (微克 )0.62
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )72.0
视黄醇 (微克 )64.0
胡萝卜素,β (微克 )97.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )374.0
番茄红素 (微克 )2013.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )30.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.74
加维生素E (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )0.0
维生素D (IU )0.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )4.2
总饱和脂肪酸 (克 )5.549
4:0 (克 )0.16
6:0 (克 )0.125
8:0 (克 )0.075
10:0 (克 )0.183
12:0 (克 )0.205
14:0 (克 )0.715
15:0 (克 )0.077
16:0 (克 )2.962
17:0 (克 )0.048
18:0 (克 )0.957
20:0 (克 )0.02
22:0 (克 )0.01
24:0 (克 )0.008
总单不饱和脂肪酸 (克 )3.002
14:1 (克 )0.055
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.145
16:1 ? (克 )0.125
16:1 t (克 )0.02
17:1 (克 )0.01
18:1未分化 (克 )2.768
18:1 ? (克 )2.58
18:1 t (克 )0.188
20:1 (克 )0.022
22:1未分化 (克 )0.002
22:1 ? (克 )0.002
22:1 t (克 )0.0
24:1 ? (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )1.752
18:2未分化 (克 )1.612
18:2 n一6 C,C (克 )1.498
18:2 胶质液泡 (克 )0.047
18:2t 没有进一步界定 (克 )0.067
18:3未分化 (克 )0.102
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )0.098
18:3 N-6 C, C,C (克 )0.003
18:4 (克 )0.002
20:2 N-6 C,C (克 )0.004
20:3未分化 (克 )0.01
20:3 n一3 (克 )0.0
20:3 n一6 (克 )0.009
20:4未分化 (克 )0.01
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.003
22:4 (克 )0.003
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.006
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.001
总反式脂肪酸 (克 )0.275
总跨单烯脂肪酸 (克 )0.208
总跨多烯脂肪酸 (克 )0.067
胆固醇 (毫克 )21.0
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0